3月28日，以“多彩貴州水·同仁話未來(lái)”“梵凈抹茶·香溢天下”為主題的第四屆梵凈山國(guó)際天然飲用水博覽會(huì)·2023梵凈山抹茶大會(huì)開(kāi)幕式于銅仁中南門(mén)古城團(tuán)結(jié)廣場(chǎng)隆重開(kāi)幕。
開(kāi)幕式上，貴州省人大常委會(huì)原副主任、省茶文化研究會(huì)會(huì)長(zhǎng)傅傳耀致辭。現(xiàn)特將內(nèi)容整理出來(lái)，以饗讀者。
我們度過(guò)了一千多個(gè)不平凡的日日夜夜。今天再相會(huì)，銅仁顯得更多情，同事顯得更親切，抹茶顯得更芬芳。抹茶五歲了，她在艱難困苦中成長(zhǎng)，在玉汝于成壯大。成為當(dāng)今中國(guó)最大，世界第三，為什么會(huì)是她呢？
我們俯首看眼前：梵山凈土，碧水清泉，綠茶浪翻。一切答案均不足大驚小怪。梵凈山，武陵主峰，遠(yuǎn)古佛教圣地，而今世界自然遺產(chǎn)地，近800萬(wàn)平方公里綠寶石鑲嵌貴州生態(tài)王冠之上，閃閃發(fā)亮。錦江太平閔孝兩河相遇牽手下烏江奔長(zhǎng)江。發(fā)源梵凈淙淙山泉，匯聚起潺潺溪流，像甘甜乳汁滋孕著這方土地。
抹茶原料生長(zhǎng)在這樣的環(huán)境，采天地之靈氣，集大地之精華，干凈是其基本要求，若論生態(tài)環(huán)境，抹茶之都非此莫屬。我們?cè)倩厥紫胂耄狐h政果斷決策，企業(yè)深謀遠(yuǎn)慮，茶農(nóng)樸實(shí)勤勞，取得以上成就，即順理成章。
城里有座桃花山，山上有間務(wù)本堂，務(wù)何本、民為本，國(guó)為根、黨為魂，為了初心，當(dāng)年市領(lǐng)導(dǎo)一錘定音。茶企負(fù)責(zé)人，曾做過(guò)酒、做過(guò)藥，最后選擇做茶，深入調(diào)研，輾轉(zhuǎn)反側(cè)，反復(fù)比較，如琢如磨，項(xiàng)目落地，一氣呵成。這里茶農(nóng)，披星戴月、不懼嚴(yán)寒、無(wú)畏酷暑，嚴(yán)格對(duì)標(biāo)，只要辛苦錢(qián)，不圖便宜財(cái)。好領(lǐng)導(dǎo)，好老板，好茶農(nóng)結(jié)五年成就輝煌，實(shí)至名歸。我們?cè)偬淄褐麑?zhuān)家親臨指導(dǎo)，國(guó)際茶文化研究會(huì)、中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)傾力支持，海內(nèi)外客商熱情追捧，給企業(yè)以動(dòng)力，也有壓力。
中國(guó)茶研所專(zhuān)家不吝賜教。劉仲華、宋寶安等院士親臨指導(dǎo)，貴大茶學(xué)院更是把此事時(shí)刻掛在心上。國(guó)際茶文化研究周?chē)?guó)富會(huì)長(zhǎng)一班人，中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)王慶會(huì)長(zhǎng)領(lǐng)導(dǎo)，有事即幫、有請(qǐng)隨到、有求必應(yīng)，令人感動(dòng)。
國(guó)際飲品巨頭星巴克，茶界大佬太古集團(tuán)到貴州發(fā)展，各類(lèi)茶商絡(luò)繹不絕，很好提高黔茶、抹茶的知名度。抹茶占天時(shí)，適地利，修人和。必將在中國(guó)式現(xiàn)代化道路上闊步前進(jìn)，一往無(wú)前。
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