據(jù)歐洲華語廣播電臺(tái)報(bào)道，11月28日，初冬的巴黎，埃菲爾鐵塔下，華燈初上、流光溢彩。在中法建交60周年之際，一場以美食為橋、以文化為媒、名為“香聚巴黎”的中法美食節(jié)在茅臺(tái)酒的醇香中徐徐展開。
夕陽的余暉灑落在塞納河兩岸，空氣中彌漫著誘人的味道，那是來自東方古老文明的香氣，與巴黎的浪漫情調(diào)交織融合，碰撞出別樣的火花。
雄壯的舞獅表演拉開了美食節(jié)的序幕。威武的獅子在歡快的鼓點(diǎn)聲中舞動(dòng)著矯健的身姿，與埃菲爾鐵塔交相輝映，構(gòu)成了一幅動(dòng)人的畫卷。
喧囂的集市中彌漫著誘人的香氣。中國美食區(qū)的食物令人目不暇接。法國美食的優(yōu)雅與中國美食的濃郁，交織成一幅味覺的交響曲。不同國家的美食在這一刻和諧共存，共同譜寫著味覺的華章。
而更令人驚喜的是，茅臺(tái)酒在此次美食節(jié)中扮演了重要的角色。并非僅僅是作為飲品出現(xiàn)，這次亮相的茅臺(tái)酒是以一種更加多元化的姿態(tài)融入其中。
茅臺(tái)帶來兩款茶酒，將中國傳統(tǒng)茶與茅臺(tái)酒巧妙結(jié)合。一款是茅臺(tái)桂花紅，以茅臺(tái)酒為基酒，融入桂花的清香，酒體輕盈，茶香四溢。另一款茅臺(tái)烏龍，則將烏龍茶香與茅臺(tái)酒香完美融合，層次豐富，回味悠長。
這些創(chuàng)新之作，不僅展現(xiàn)了茅臺(tái)酒的無限可能性，更體現(xiàn)了中國白酒文化的傳承與創(chuàng)新。
除了美食，各種工藝品也吸引著人們的目光。中國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)——面人，以栩栩如生的造型和精湛的技藝令人嘆為觀止。精致小巧的荷包還有華美的漢服，都展現(xiàn)了中國文化的博大精深。與之并列的法國工藝品，則以其優(yōu)雅的設(shè)計(jì)和精湛的工藝，展現(xiàn)了法國文化的浪漫與精致。
美食節(jié)開幕晚宴開始前，巴黎七區(qū)第一副區(qū)長Josiane GAUDE女士和茅臺(tái)集團(tuán)總會(huì)計(jì)師劉剛先生分別致辭。他們用真摯的言語為中法建交60周年送上祝福，強(qiáng)調(diào)了文化交流的重要性，并表達(dá)了對(duì)未來合作的期許。
隨后，工作人員細(xì)致地講解了茅臺(tái)酒的品鑒方法，從酒體的色澤到香氣的層次，從口感的綿柔到回味的悠長，每一個(gè)細(xì)節(jié)都體現(xiàn)著茅臺(tái)酒的精湛工藝和深厚文化底蘊(yùn)。
晚宴上出現(xiàn)的茅臺(tái)松露瓦謝蘭奶酪和茅臺(tái)風(fēng)味哥倫比亞式提拉米蘇，更是用兩種味蕾的碰撞，體現(xiàn)中法文化和美食的和諧融合。
中法文藝演出中，熱情奔放的法國康康舞與曼妙的苗族傳統(tǒng)舞蹈同臺(tái)獻(xiàn)藝，將中法不同的文化魅力，展現(xiàn)得淋漓盡致。
這場美食節(jié)不僅僅是一場味蕾的盛宴，也是一場文化的交融，更是一個(gè)交流和溝通的平臺(tái)，讓來自世界各地的人們有機(jī)會(huì)彼此了解，增進(jìn)友誼。
據(jù)悉，美食文化交流活動(dòng)還將持續(xù)至12月1日。
來源：歐洲華語廣播電臺(tái)
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