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「品牌故事會(huì)之二」貴州懷莊:四十載歷“酒”彌香
來源: 商業(yè)品牌網(wǎng) ·  作者: 醬香仁懷 ·  2023-06-06

懷者,空靈智慧而若谷虛懷;

莊者,靜納精神以別具康莊。懷莊酒業(yè),歷經(jīng)四十年深耕積淀,成就中國(guó)馳名商標(biāo)。

「品牌故事會(huì)之二」貴州懷莊:四十載歷“酒”彌香

“懷莊人40年的奮斗,抓質(zhì)量、提品質(zhì)、強(qiáng)品牌,做好一瓶醬香酒。”帶著歷程記憶,懷莊酒業(yè)(集團(tuán))有限責(zé)任公司董事長(zhǎng)陳果講述著企業(yè)的前世今生。借改革開放東風(fēng)應(yīng)運(yùn)而生

赤水河悠悠流淌,釀造了神秘的醬香白酒,成就了“中國(guó)醬香白酒核心產(chǎn)區(qū)”。 醬香里的懷莊酒業(yè),珍珠般鑲嵌在赤水河畔。陳果將時(shí)間回放到上世紀(jì)八十年代:“1981年土地下放,有了市場(chǎng)經(jīng)濟(jì),那時(shí)我是供銷社的一名營(yíng)業(yè)員,供銷社也開始市場(chǎng)化,市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的需求,白酒產(chǎn)業(yè)逐漸興起,我就產(chǎn)生了出來辦酒廠的想法?!薄 「母锏拇猴L(fēng)吹遍貴州大地,陳果迅速嗅覺到了經(jīng)濟(jì)改革的觸角。陳果說:“1982年,發(fā)展個(gè)體經(jīng)濟(jì)、私營(yíng)經(jīng)濟(jì),還是有走資本主義道路的嫌疑。我們國(guó)家是農(nóng)業(yè)大國(guó),吃飯是第一大事,溫飽都沒有解決,就要辦酒廠消耗糧食,這在當(dāng)時(shí)是有風(fēng)險(xiǎn)的?!薄案谊J敢干,成功一半?!?983年,他和族兄陳紹松利用民間資本,在德莊村的赤水河邊修建酒廠,取名仁懷縣中華鄉(xiāng)懷莊制酒廠。陳紹松任生產(chǎn)廠長(zhǎng)、陳果任經(jīng)營(yíng)廠長(zhǎng),修建廠房三間、窖池10口,開始白酒釀造,當(dāng)年總產(chǎn)值近6萬元,將產(chǎn)值投入擴(kuò)大再生產(chǎn),生產(chǎn)規(guī)模不斷擴(kuò)大。

「品牌故事會(huì)之二」貴州懷莊:四十載歷“酒”彌香

1984年,懷莊制酒廠的生產(chǎn)按計(jì)劃進(jìn)行。期間,陳果多次到茅臺(tái)酒廠請(qǐng)李興發(fā)副廠長(zhǎng)到廠指導(dǎo),在制曲、釀酒、勾兌等方面給予技術(shù)支持。有一次,制曲的時(shí)候出現(xiàn)了香氣不夠的現(xiàn)象,李興發(fā)副廠長(zhǎng)到廠里后,通過查看、聞香,讓工人去到赤水河邊砍下已結(jié)籽的黃荊條樹丫鋪在曲藥上,幾天過后,曲藥果然香氣四溢。在懷莊制酒廠生產(chǎn)和銷售兩旺盛,很多外地客人到茅臺(tái)鎮(zhèn)以后,聽說了懷莊酒的質(zhì)量好,紛紛從茅臺(tái)老街坐船到德莊村懷莊買酒。1986年“懷莊”牌注冊(cè)商標(biāo)在國(guó)家工商總局注冊(cè)并獲得成功,從此,懷莊制酒廠有了自己的產(chǎn)品名稱走向市場(chǎng),得到了消費(fèi)者的廣泛認(rèn)可,次年,就獲遵義地區(qū)“質(zhì)量合格獎(jiǎng)”。1988年,懷莊制酒廠生產(chǎn)的瓶裝酒“懷莊窖”上市銷售,懷莊酒從此走進(jìn)大眾視野。當(dāng)年,所生產(chǎn)的“懷莊窖”就獲得貴州省“金鳳杯”獎(jiǎng)。

「品牌故事會(huì)之二」貴州懷莊:四十載歷“酒”彌香

“創(chuàng)業(yè)艱難百戰(zhàn)多?!标惞f,1989年,中國(guó)經(jīng)濟(jì)通貨膨脹,懷莊自成立以來,也第一次因大環(huán)境蕭條而遇到了危機(jī)。這一年,懷莊賒了一批酒給河南的客戶,但客戶卻遲遲沒有付款,陳果只能親自去催賬。當(dāng)時(shí),陳果沒能收到錢款,便只有收回了剩下的酒,繼續(xù)北上去山西找客戶。過黃河時(shí),運(yùn)酒的車在上了輪渡之后,因打滑差點(diǎn)掉進(jìn)黃河,很是驚險(xiǎn)。所謂創(chuàng)業(yè)篳路藍(lán)縷,大抵如此。企業(yè)發(fā)展壯大,品牌閃亮叫響

時(shí)光倒流,在懷莊陳列館里,陳果沿著一張印記著懷莊初建廠房概貌的黑白照片,一路講述著光輝的發(fā)展歷程。在經(jīng)歷7年的發(fā)展之后,懷莊制酒廠揮師北上,1991年,懷莊制酒廠收購(gòu)茅臺(tái)鎮(zhèn)昆明軍區(qū)酒廠,從此,懷莊從一個(gè)“農(nóng)家孩子”成功跳入“龍門”,實(shí)現(xiàn)了從小作坊到現(xiàn)代酒業(yè)公司的華麗轉(zhuǎn)身。滔滔赤水河奔流不息,懷莊發(fā)展從未慢下腳步,1992年,懷莊酒業(yè)又收購(gòu)了茅臺(tái)河濱街的一家酒廠,并在此基礎(chǔ)上進(jìn)行擴(kuò)建,成為懷莊第三代廠房,懷莊的發(fā)展進(jìn)入了一個(gè)全新的時(shí)期,1991年,懷莊人率先在全國(guó)白酒行業(yè)中探索出了雙瓶裝禮品酒盒,為全國(guó)白酒行業(yè)開啟了全新的營(yíng)銷手法。

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迎著新世紀(jì)的曙光,懷莊人踏著時(shí)代的脈搏前進(jìn)。陳果說,企業(yè)的發(fā)展不是一蹴而就的,懷莊的發(fā)展源于黨和政府的好政策。2001年11月,仁懷市政府批準(zhǔn)懷莊酒業(yè)修建新釀酒生產(chǎn)廠房,2003年9月,新廠房正式竣工,這就是今天的貴州懷莊集團(tuán)總部,茅臺(tái)鎮(zhèn)懷莊路009號(hào)。2011年,在全省“一看三打造”的戰(zhàn)略引領(lǐng)下,懷莊酒業(yè)入駐仁懷名酒工業(yè)園區(qū),分別在茅臺(tái)鎮(zhèn)羅村修建占地120畝的釀酒基地,在仁懷經(jīng)濟(jì)開區(qū)壇廠服務(wù)園區(qū)修建占地100畝的包裝倉(cāng)儲(chǔ)基地。隨后,以滾雪球的方式發(fā)展企業(yè),開啟了在貴州歷史上一個(gè)民營(yíng)企業(yè)40年穩(wěn)步發(fā)展,逐步做大做強(qiáng)的傳奇歷史。陳果介紹說,昨天的懷莊白手起家,今天的懷莊酒業(yè)集團(tuán)已構(gòu)建“三基地”,注冊(cè)資金5088萬元,擁有窖池近400口,員工1000余人,優(yōu)質(zhì)醬香白酒年產(chǎn)能達(dá)4000噸,年產(chǎn)值2億元,產(chǎn)品覆蓋150座中大型城市。穩(wěn)步向前的懷莊酒業(yè),已成為一個(gè)集產(chǎn)、供、銷于一體的實(shí)體酒類集團(tuán)企業(yè)。

「品牌故事會(huì)之二」貴州懷莊:四十載歷“酒”彌香

誠(chéng)信釀造未來,和諧發(fā)展懷莊

千年茅臺(tái)酒鎮(zhèn),醬香故里有懷莊。一路走來,變化的是不斷發(fā)展壯大的懷莊,不變的是茅臺(tái)酒鎮(zhèn)流傳千年的醬酒釀造工藝。陳果說,一直以來,懷莊人秉承“誠(chéng)信釀造未來,和諧發(fā)展懷莊”的理念,憑借得天獨(dú)厚的釀造環(huán)境,遴選優(yōu)質(zhì)原料小麥高粱,嚴(yán)格按照茅臺(tái)鎮(zhèn)醬香型白酒的釀造工藝釀酒,致力于為消費(fèi)者釀制放心酒、安全酒。造就了醬香突出、優(yōu)雅細(xì)膩、醇厚綿甜、余味悠長(zhǎng)、留香持久的懷莊佳釀。在小酒企發(fā)展的艱難時(shí)刻,當(dāng)時(shí)有許多企業(yè)都靠著茅臺(tái)酒打擦邊球,品牌是沾個(gè)“茅”字,或“臺(tái)”,有的甚至參與制假售假,認(rèn)為這是一條發(fā)展捷徑,但是陳果不這樣認(rèn)為,他說,茅臺(tái)酒是我們?nèi)蕬阉芯破蟮拇笃?,我們不能給他抹黑,而且要自覺維護(hù)他的品牌地位,茅臺(tái)酒的品牌越響亮,我們就越好發(fā)展。所以,他的企業(yè)一直定名為“懷莊”。同時(shí),在以后的生產(chǎn)銷售中,也自覺維護(hù)“茅臺(tái)”品牌,在談合作、銷售等方面,對(duì)有損“茅臺(tái)”形象的事情堅(jiān)決不做,他很自信的說:“我們從來沒參與過制售假茅臺(tái)?!?/p>

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在經(jīng)營(yíng)上,他提出了一個(gè)懷莊語錄:“認(rèn)認(rèn)真真辦事,踏踏實(shí)實(shí)做人,顧客永遠(yuǎn)是對(duì)的?!彼f:“我們靠的是質(zhì)量,靠的是市場(chǎng)信譽(yù)?!睉{著這種堅(jiān)守執(zhí)著,40年來,懷莊人踏踏實(shí)實(shí)做質(zhì)量,誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)鑄信譽(yù)。據(jù)搞多年懷莊銷售的人員介紹,懷莊酒業(yè)主要以質(zhì)量取信客戶,客戶只要與企業(yè)來往以后,大都會(huì)成為回頭客,10年以上的老客戶有很多,分布在廣東、福建、湖南等地。文化是企業(yè)的靈魂,既是軟實(shí)力,又是硬支撐。陳果將“和諧·誠(chéng)信”植入到企業(yè)的發(fā)展中,將國(guó)學(xué)文化、茅臺(tái)文明、醬酒文化、懷莊文化融會(huì)貫通,構(gòu)建懷莊“德文化”“孝文化”“讀文化”、“誠(chéng)信營(yíng)銷”“和諧營(yíng)銷”“文化營(yíng)銷”三大營(yíng)銷,和諧發(fā)展懷莊。同時(shí)以“三講三愛三感恩”為準(zhǔn)則,培育 “德、孝、忠、仁、義”文化,建立“茅臺(tái)德莊書屋”“懷莊文化博物館”“懷莊黨建文化中心”,打造文化懷莊。從懷莊先后獲得的省精神文明建設(shè)工作先進(jìn)單位、省文明單位、全國(guó)先進(jìn)詩(shī)教單位、中華全國(guó)總工會(huì)職工書屋示范點(diǎn)、全國(guó)書香之家等由此可見一斑。滿載企業(yè)榮光,奔向“百年懷莊”

品質(zhì)是企業(yè)的生命,品牌是企業(yè)的名片。恰是酒香能醉人,懷莊酒業(yè)最耀眼。建廠時(shí)至40光景,懷莊可謂質(zhì)量上乘、品質(zhì)絕佳、品牌薈萃。在懷莊酒業(yè)的榮譽(yù)室里,一張張獎(jiǎng)牌熠熠生輝,一枚枚獎(jiǎng)杯金光閃閃,記錄懷莊40年的光輝歷程,疊加起企業(yè)的高度和厚度。陳果介紹說:1998年起,懷莊酒業(yè)連續(xù)5次獲評(píng)全省先進(jìn)企業(yè);2005年至今,懷莊酒業(yè)先后被認(rèn)定為仁懷十強(qiáng)民營(yíng)白酒企業(yè)、仁懷市九家骨干企業(yè)、遵義五強(qiáng)白酒企業(yè)、貴州省老字號(hào)企業(yè)。

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懷莊酒先后榮獲中國(guó)名優(yōu)食品博覽會(huì)金獎(jiǎng)、貴州十大名酒提名獎(jiǎng)、貴州十大名酒銀獎(jiǎng);2015年,懷莊商標(biāo)獲評(píng)中國(guó)馳名商標(biāo)、比利時(shí)布魯塞爾國(guó)際烈性酒大賽金獎(jiǎng)、貴州省名牌產(chǎn)品。2022年,懷莊酒驚艷躋身中國(guó)醬香白酒核心產(chǎn)區(qū)“十大名酒”。誠(chéng)信釀造未來。1996年起,懷莊連續(xù)17年榮獲仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)十佳誠(chéng)信納稅企業(yè),相繼獲評(píng)貴州省“重合同守信用單位”、榮獲中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)部全國(guó)誠(chéng)信守法鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)、貴州省國(guó)稅局和地稅局A級(jí)信用納稅企業(yè)、仁懷市誠(chéng)信納稅示范企業(yè)。時(shí)日至今,懷莊集團(tuán)已榮獲國(guó)家(部)、貴州省、遵義市、仁懷市、茅臺(tái)鎮(zhèn)表彰近400多次。懷一顆匠心釀酒,仗千年絕技興莊。已走過近半個(gè)世紀(jì)的懷莊,風(fēng)華正茂,發(fā)展其時(shí)。懷莊人,固本守道,守正創(chuàng)新,向著百年懷莊進(jìn)發(fā);懷莊酒,香飄世界,情醉四方。

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