進(jìn)入春天，萌動(dòng)的不僅是剛剛蘇醒的花鳥(niǎo)蟲(chóng)獸，還有年輕的市場(chǎng)氣息。茅臺(tái)冰淇淋馬上又要進(jìn)入火熱的季節(jié)，這股自2022年掀起的冰醇之風(fēng)，在2024年的第一季度依然狂熱：開(kāi)業(yè)旗艦店數(shù)量同比增長(zhǎng)45.83%，茅臺(tái)冰淇淋營(yíng)收同比增長(zhǎng)239.62%。
自茅臺(tái)冰淇淋旗艦店出現(xiàn)以來(lái)，排長(zhǎng)隊(duì)、發(fā)朋友圈，這些屬于當(dāng)代都市人群的生活方式當(dāng)中出現(xiàn)了大量的茅臺(tái)痕跡，這歸功于茅臺(tái)冰淇淋這款快速通入年輕人心智的產(chǎn)品。
作為“茅小凌”甘醇家族的“元老級(jí)”成員，茅臺(tái)冰淇淋喚醒的不僅是年輕人的醬香白酒認(rèn)知，也是白酒行業(yè)的全新生長(zhǎng)板塊。
茅臺(tái)冰淇淋至今已上線共計(jì)11款產(chǎn)品，截至2023年12月30日，從傳統(tǒng)杯型到經(jīng)典杯型，全國(guó)累計(jì)銷(xiāo)量1500萬(wàn)杯，2023年上新的小巧支產(chǎn)品全國(guó)銷(xiāo)量超115萬(wàn)支。
茅臺(tái)冰淇淋旗艦店是茅臺(tái)冰淇淋品牌認(rèn)知輸出的第一陣線，帶來(lái)的是茅臺(tái)品牌認(rèn)知對(duì)大眾生活疆界的重新劃分。
從去年一季度的24家旗艦店到今年一季度的35家旗艦店，茅臺(tái)冰淇淋旗艦店開(kāi)業(yè)量同比增長(zhǎng)45.83%，冰淇淋事業(yè)部營(yíng)業(yè)收入今年一季度同比增長(zhǎng)239.62%。
好吃與好玩并行。茅臺(tái)冰淇淋旗艦店承接的不僅是茅臺(tái)冰淇淋產(chǎn)品的一線銷(xiāo)售任務(wù)，更是“凌粉”的多樣化娛樂(lè)需求。
各旗艦店內(nèi)，“凌粉”常常歡聚一堂，參與二十四節(jié)氣與節(jié)日創(chuàng)意民俗活動(dòng)、DIY活動(dòng)、品鑒活動(dòng)，在休閑中感受美生活。旗艦店自身管理不斷升級(jí)，開(kāi)展學(xué)習(xí)交流會(huì)，在美的服務(wù)上翻新花樣。
走出旗艦店門(mén)，茅臺(tái)冰淇淋走過(guò)大街小巷，旗艦店用資源聯(lián)動(dòng)等形式擴(kuò)展市場(chǎng)影響力。
一年來(lái)，在春糖會(huì)及酒博會(huì)這樣的行業(yè)盛會(huì)上，茅小凌現(xiàn)身，以茅臺(tái)冰淇淋品鑒和茅小凌人物形象IP為通道精準(zhǔn)培育消費(fèi)者認(rèn)知。“我的第一口茅臺(tái)來(lái)自茅臺(tái)冰淇淋，很喜歡這種口感，這次在茅臺(tái)展廳，還特意品嘗了一杯茅臺(tái)酒，感覺(jué)非常棒，已經(jīng)記住了這種醬香味道?！痹诰撇?huì)的現(xiàn)場(chǎng)，來(lái)自浙江的李先生感嘆道。
與此同時(shí)，茅小凌還與音樂(lè)節(jié)、QQ音樂(lè)巔峰盛典這樣的活動(dòng)聯(lián)動(dòng)展示，與大眾一同歡度美好時(shí)刻，留下美的印象，在年輕消費(fèi)者圈層中快速捕捉潛在“凌粉”，用美生活態(tài)度鏈接大眾。
茅臺(tái)冰淇淋旗艦店作為一線營(yíng)銷(xiāo)終端，同時(shí)也是各類(lèi)資源的整合點(diǎn)，持續(xù)在為營(yíng)銷(xiāo)轉(zhuǎn)化做出多維布局。
瞄準(zhǔn)年輕人、親近年輕人、服務(wù)年輕人的茅臺(tái)冰淇淋旗艦店越來(lái)越有趣，“凌粉”與潛在“凌粉”越來(lái)越需要。
長(zhǎng)久以來(lái)，茅臺(tái)冰淇淋旗艦店的營(yíng)銷(xiāo)工作不僅聚焦在線下門(mén)店的活動(dòng)與資源聯(lián)動(dòng)，還持續(xù)與線上各個(gè)平臺(tái)建立互通機(jī)制，全方面立體開(kāi)啟“組合玩法”，利用線上宣傳矩陣開(kāi)展?fàn)I銷(xiāo)活動(dòng)，利用線下門(mén)店承載消費(fèi)者接待和持久服務(wù)，實(shí)現(xiàn)線上到線下的引流，與一次到多次的深層鏈接。
可以說(shuō)，茅臺(tái)冰淇淋旗艦店是眾多年輕消費(fèi)者親近茅臺(tái)的第一殿堂，是茅臺(tái)布局年輕市場(chǎng)的重要終端。小小的茅臺(tái)冰淇淋產(chǎn)品，在品牌賦能和活動(dòng)加持后，達(dá)到持續(xù)為年輕人創(chuàng)造美生活想象空間的優(yōu)質(zhì)效益。
在即將到來(lái)的春夏旺季，在第一季度茅臺(tái)冰淇淋旗艦店的良好開(kāi)局下，茅臺(tái)冰淇淋的市場(chǎng)還有很大的期待空間。
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