9月19日，以“共享新機(jī)遇 融合共發(fā)展”為主題的2023年“貴州·臺(tái)灣經(jīng)貿(mào)交流合作懇談會(huì)黔臺(tái)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)對(duì)接會(huì)”在貴陽(yáng)召開(kāi)。本屆“黔臺(tái)會(huì)”由國(guó)務(wù)院臺(tái)灣事務(wù)辦公室和貴州省人民政府共同主辦，貴州省人民政府臺(tái)灣事務(wù)辦公室承辦，省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、省文化和旅游廳等省直部門(mén)和相關(guān)市（州）等共同舉辦。
來(lái)自全國(guó)臺(tái)企聯(lián)、兩岸企業(yè)家峰會(huì)、臺(tái)灣商業(yè)總會(huì)、臺(tái)灣青年聯(lián)合會(huì)、臺(tái)灣植物新藥開(kāi)發(fā)聯(lián)盟、臺(tái)灣中華農(nóng)業(yè)碳匯發(fā)展協(xié)會(huì)、臺(tái)灣海峽兩岸經(jīng)貿(mào)文化交流協(xié)會(huì)、中華知識(shí)產(chǎn)學(xué)會(huì)等兩岸10余個(gè)工商團(tuán)體參加了會(huì)議。
貴州省綠茶品牌發(fā)展促進(jìn)會(huì)負(fù)責(zé)人在會(huì)上圍繞貴州綠茶”優(yōu)、多、快、好、省五大亮點(diǎn)向與會(huì)嘉賓推介了貴州綠茶?！笆澜缇G茶看中國(guó)，中國(guó)綠茶看貴州”。據(jù)了解，“貴州綠茶”已成為推動(dòng)我省茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的主體力量，正探索形成全國(guó)農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)的“貴州樣板”，為加快建設(shè)現(xiàn)代山地特色高效農(nóng)業(yè)強(qiáng)省，助推貴州高質(zhì)量發(fā)展實(shí)現(xiàn)新跨越、譜寫(xiě)多彩貴州現(xiàn)代化建設(shè)新篇章作出新的更大的貢獻(xiàn)。
據(jù)了解，“黔臺(tái)會(huì)”是貴州貫徹落實(shí)黨的二十大精神，以經(jīng)濟(jì)合作增進(jìn)兩岸心靈契合，書(shū)寫(xiě)兩岸命運(yùn)共同體時(shí)代篇章的具體實(shí)踐，將有助于進(jìn)一步密切與島內(nèi)各界人士的聯(lián)系溝通，鞏固我省與臺(tái)灣重要經(jīng)貿(mào)交流合作平臺(tái)的品牌效應(yīng)，進(jìn)一步服務(wù)對(duì)臺(tái)工作大局和貴州對(duì)外開(kāi)放高質(zhì)量發(fā)展。相關(guān)鏈接
“貴州綠茶”——全國(guó)茶葉類(lèi)首個(gè)省域農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品，目前，用標(biāo)企業(yè)已達(dá)318家，品牌價(jià)值130.11億元。分別獲得了《中歐地理標(biāo)志協(xié)定》保護(hù)名錄，貴州省十強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌，貴州省優(yōu)秀區(qū)域勞務(wù)品牌十強(qiáng)。通過(guò)多年的發(fā)展，貴州綠茶主要呈現(xiàn)出“優(yōu)、多、快、好、省”的五大亮點(diǎn)。
貴州綠茶“優(yōu)“
獨(dú)特的自然生態(tài)環(huán)境，孕育出貴州綠茶“翡翠綠、嫩栗香、濃爽味” 的品質(zhì)特色，具有高海拔冷涼云霧綠茶的典型性，明顯有別于貴州以外產(chǎn)區(qū)生產(chǎn)的綠茶。
貴州綠茶具有“兩高一低”的卓越品質(zhì)，即高茶氨酸——口感鮮爽；高EGCG——抗氧化；低咖啡堿，水浸出物含量平均高達(dá)45.8%，高出國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)11.8個(gè)百分點(diǎn)，氨基酸平均含量高達(dá)5.6%左右。
貴州綠茶“多“
截至2022年底，全省茶葉產(chǎn)量45.39萬(wàn)噸、產(chǎn)值606.2億元，其中綠茶占比75%。“貴州綠茶”地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品用標(biāo)企業(yè)畝產(chǎn)102.5公斤，均價(jià)108.5元/公斤，涉及茶農(nóng)10萬(wàn)余人，年人均增收近萬(wàn)元。
貴州綠茶“快“
貴州茶葉企業(yè)從2007年的309家增長(zhǎng)到2022年底的5786家，茶葉產(chǎn)量連續(xù)10年保持30%以上的年均增長(zhǎng)速度。據(jù)貴陽(yáng)海關(guān)統(tǒng)計(jì)，2022年全省出口茶葉及制品4830噸，金額5.2億元，成為貴州第一大出口的農(nóng)產(chǎn)品。分別在北京、上海、山東等省市開(kāi)設(shè)貴州綠茶專(zhuān)營(yíng)店（形象店）數(shù)千家。
貴州綠茶“好“
從2014年起，堅(jiān)持“生態(tài)為根、農(nóng)藝為本、應(yīng)急為輔”的綠色防控理念，堅(jiān)決禁用草甘膦等除草劑，大規(guī)模開(kāi)展茶樹(shù)病蟲(chóng)害綠色防控，貴州成為中國(guó)唯一一個(gè)禁用除草劑的省份。堅(jiān)守貴州茶葉質(zhì)量安全，全面禁止水溶性農(nóng)藥和除草劑，參照歐盟、日本及摩洛哥等的標(biāo)準(zhǔn)，把貴州茶園禁用農(nóng)藥種類(lèi)在全國(guó)62種的基礎(chǔ)上提高到了128種。
貴州綠茶“省“
好茶是種植出來(lái)的，也是加工出來(lái)的，更是沖泡出來(lái)的。以“多投茶、高水溫、快出湯、不洗茶、茶水分離”的沖泡方法，啟動(dòng)了貴州綠茶全民沖泡大賽活動(dòng)，在不斷地推廣實(shí)踐中得到業(yè)內(nèi)和消費(fèi)者的廣泛認(rèn)可，該方法能充分表現(xiàn)貴州茶的色、香、味的特點(diǎn)，有較好的傳播性和普及性，能快速拉近茶葉與消費(fèi)者之間的距離。在省市場(chǎng)監(jiān)督管理局的大力支持下，出臺(tái)了《貴州茶葉沖泡指南》，使貴州綠茶的沖泡方法成為一種人人能參照學(xué)習(xí)的沖泡方法。
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