4月3日，2023貴州白酒企業(yè)發(fā)展圓桌會(huì)在貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)舉行。貴州茅臺(tái)、貴州安酒等23家貴州知名酒企共聚赤水河畔，開啟了一場(chǎng)競(jìng)合發(fā)展、凝聚共識(shí)的高端對(duì)話。
本屆圓桌會(huì)以“鞏固提升原產(chǎn)地主產(chǎn)區(qū)優(yōu)勢(shì)，全力打造世界級(jí)白酒產(chǎn)業(yè)集群”為主題，旨在發(fā)揮醬香白酒原產(chǎn)地和主產(chǎn)區(qū)優(yōu)勢(shì)，凝聚行業(yè)發(fā)展共識(shí)，推動(dòng)白酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
作為貴州白酒企業(yè)平等交流、相互學(xué)習(xí)的重要平臺(tái)，貴州白酒企業(yè)發(fā)展圓桌會(huì)議已經(jīng)成為凝聚行業(yè)發(fā)展共識(shí)、促進(jìn)企業(yè)合作共贏、共繪白酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展藍(lán)圖的重要陣地，尤其是在優(yōu)化醬酒產(chǎn)區(qū)布局、引導(dǎo)企業(yè)競(jìng)合發(fā)展、打造白酒品牌梯隊(duì)、規(guī)范白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展等方面發(fā)揮了積極作用。
中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)宋書玉出席并致辭。他提出要“理性認(rèn)識(shí)貴州白酒的價(jià)值基礎(chǔ)、理性看待品類熱度、理性看待產(chǎn)能提升、理性分析存在的問題”，并建議酒企“以理而釀、以理而成、以理而興”，以理性思維構(gòu)建起產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略，推動(dòng)白酒產(chǎn)業(yè)鏈價(jià)值提升、酒經(jīng)濟(jì)價(jià)值、酒科創(chuàng)+酒文創(chuàng)的理性研究。
中國(guó)酒類流通協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)王新國(guó)致辭表示，當(dāng)下貴州白酒應(yīng)當(dāng)保持信心，提高謹(jǐn)慎，講好貴州白酒故事，塑造產(chǎn)區(qū)特色，提升產(chǎn)區(qū)價(jià)值，充分賦能產(chǎn)區(qū)長(zhǎng)期發(fā)展。
貴州省白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展促進(jìn)會(huì)會(huì)長(zhǎng)李保芳在致辭中表示，“貴州白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)在總體上是健康的，正在朝高質(zhì)量發(fā)展穩(wěn)步前行。”貴州省白酒企業(yè)發(fā)展圓桌會(huì)也見證了這五年貴州白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的質(zhì)變：從“抱團(tuán)取暖”到“競(jìng)合發(fā)展”，從“一流產(chǎn)品、一流企業(yè)、一流產(chǎn)業(yè)、一流產(chǎn)區(qū)——鍛造貴州白酒產(chǎn)業(yè)集群新黃金時(shí)代”，再到“鞏固提升原產(chǎn)地主產(chǎn)區(qū)優(yōu)勢(shì)，全力打造世界白酒產(chǎn)業(yè)集群”的發(fā)展新階段。
茅臺(tái)集團(tuán)黨委書記、董事長(zhǎng)丁雄軍在主旨演講中表示，貴州白酒有原產(chǎn)地的獨(dú)特釀造環(huán)境、產(chǎn)區(qū)獨(dú)特的釀造工藝、主產(chǎn)區(qū)的產(chǎn)品和品牌張力、產(chǎn)區(qū)厚重的美酒文化、政產(chǎn)學(xué)研的強(qiáng)大力量五個(gè)比較優(yōu)勢(shì)。如何將上述五大比較優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為核心競(jìng)爭(zhēng)力？丁雄軍提出了五大驅(qū)動(dòng)：科創(chuàng)驅(qū)動(dòng)、文創(chuàng)驅(qū)動(dòng)、數(shù)字驅(qū)動(dòng)、市場(chǎng)驅(qū)動(dòng)、綠色驅(qū)動(dòng)。
2021年，貴州安酒與習(xí)酒攜手舉辦第四屆貴州白酒企業(yè)發(fā)展圓桌會(huì)，為貴州白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展共謀共策做出貢獻(xiàn)。本屆圓桌會(huì)議， 貴州安酒再次受邀參會(huì)，介紹以品質(zhì)主義打造品牌價(jià)值與文化的“安酒經(jīng)驗(yàn)”，引起與會(huì)嘉賓高度認(rèn)同與共鳴。
聯(lián)美集團(tuán)董事長(zhǎng)、貴州安酒集團(tuán)董事長(zhǎng)蘇壯強(qiáng)表示，經(jīng)過高速發(fā)展和充分的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，醬酒行業(yè)已經(jīng)進(jìn)入了新的發(fā)展階段。在未來，“品牌+品質(zhì)+文化”將成為競(jìng)爭(zhēng)的關(guān)鍵，醬酒的競(jìng)爭(zhēng)將演變成品牌之爭(zhēng)、品質(zhì)之爭(zhēng)、文化之爭(zhēng)。貴州安酒將繼續(xù)保持戰(zhàn)略定力，依托聯(lián)美集團(tuán)的資本賦能，努力發(fā)揮產(chǎn)區(qū)優(yōu)勢(shì)，不急不躁，穩(wěn)且堅(jiān)韌，以長(zhǎng)期主義穿越經(jīng)濟(jì)周期，以品質(zhì)主義打造品牌價(jià)值與文化。
作為貴州兩大歷史名酒之一，貴州安酒用時(shí)間積淀起底蘊(yùn)豐富的歷史文化，扎根“赤水河醬酒核心產(chǎn)區(qū)”，潛心建設(shè)赤水酒谷。在2022年制曲、下沙雙4萬噸的基礎(chǔ)上，持續(xù)擴(kuò)大產(chǎn)能建設(shè)工作，在制酒、制曲、儲(chǔ)酒等方面持續(xù)加大基建力度，不斷夯實(shí)產(chǎn)能基礎(chǔ)，大步邁向制曲3萬噸、制酒6萬噸、儲(chǔ)酒18萬噸的產(chǎn)能規(guī)模。
通過本次圓桌會(huì)議，貴州安酒再次為未來發(fā)展錨定目標(biāo)。蘇壯強(qiáng)表示，“貴州安酒將準(zhǔn)確把握醬酒行業(yè)的‘變與不變’，始終堅(jiān)持‘穩(wěn)且堅(jiān)韌’的戰(zhàn)略規(guī)劃，堅(jiān)守傳統(tǒng)醬酒工藝，發(fā)揚(yáng)優(yōu)秀醬酒文化，打造綠色醬酒生態(tài)，為鍛造貴州白酒企業(yè)集群新時(shí)代，實(shí)現(xiàn)貴州白酒產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí)提供安酒樣本，貢獻(xiàn)安酒力量?！?/p>
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