“你好，楊總！在茅臺(tái)嗎？一車間最近反饋循環(huán)冷卻水冷卻效果不是很高效，什么時(shí)候有空？想請你過來一起分析研究一下?！?/p>
楊海（中）查看設(shè)備運(yùn)行情況
“陳工，我在茅臺(tái)，馬上到現(xiàn)場?！币唤拥诫娫?，雙良集團(tuán)駐茅臺(tái)首席代表?xiàng)詈１銕е鴥擅こ處熩s到現(xiàn)場，迅速進(jìn)行了現(xiàn)場勘查與細(xì)致分析。通過專業(yè)判斷與技術(shù)創(chuàng)新，成功提出了一套系統(tǒng)性優(yōu)化的解決方案，有效提升了冷卻效果和系統(tǒng)效率。
楊海盡職盡責(zé)的工作態(tài)度、豐富的知識(shí)儲(chǔ)備和專業(yè)經(jīng)驗(yàn)，正是雙良集團(tuán)為茅臺(tái)提供“優(yōu)良產(chǎn)品、優(yōu)良服務(wù)”的一個(gè)生動(dòng)縮影。
01
茅臺(tái)&雙良 因“綠”結(jié)緣
環(huán)境，是茅臺(tái)核心競爭力之一。近年來，茅臺(tái)積極推行低碳環(huán)保理念，并取得系列顯著成效。這當(dāng)中，雙良扮演著十分重要的角色。
雙良集團(tuán)成立于1982年，經(jīng)過40多年的專注與創(chuàng)新，集節(jié)能環(huán)保、清潔能源、生物科技、化工新材料于一體，連續(xù)多年名列中國企業(yè) 500強(qiáng)、中國制造企業(yè)500強(qiáng)，榮獲“中國工業(yè)大獎(jiǎng)”企業(yè)獎(jiǎng)與項(xiàng)目獎(jiǎng)雙料大獎(jiǎng)，是國家首批服務(wù)型制造示范企業(yè)。
戰(zhàn)略級(jí)供應(yīng)合作的背后，需要有強(qiáng)大的技術(shù)團(tuán)隊(duì)支持。正是憑借雙良在此領(lǐng)域的技術(shù)優(yōu)勢，2011年，茅臺(tái)經(jīng)過各方面考察與思量，最終選擇了雙良，回頭看，這無疑是正確的選擇。雙良與茅臺(tái)的合作不僅是商業(yè)上的互利共贏，更是兩個(gè)品牌在追求低碳環(huán)保和創(chuàng)新道路上的攜手同行。
在攜手走過的13個(gè)年頭里，雙良為茅臺(tái)提供了優(yōu)良的能源裝備和技術(shù)服務(wù)，協(xié)助茅臺(tái)完成了蒸汽系統(tǒng)“煤改氣”工程、制酒車間冷卻水循環(huán)利用項(xiàng)目、蒸餾系統(tǒng)余熱回收利用創(chuàng)新項(xiàng)目、智慧蒸汽管網(wǎng)等節(jié)能降耗、節(jié)水減排及能源高效利用的升級(jí)改造工作。
雙良高效冷凝式燃?xì)忮仩t系統(tǒng)
因“綠”結(jié)緣，因“綠”共生。與雙良合作以來，茅臺(tái)已全面完成“煤改氣”工程，48臺(tái)高效冷凝燃?xì)忮仩t總計(jì)減少二氧化硫排放9546噸/年、減少一氧化氮排放3345噸/年、減少二氧化碳排放102.4萬噸/年、減少固體廢渣2.88萬噸/年。建成冷卻水循環(huán)利用項(xiàng)目能源站23個(gè)，實(shí)現(xiàn)節(jié)水率90%，相對原赤水河河水直接冷卻方式，節(jié)約水資源500萬噸/年。運(yùn)用數(shù)字化系統(tǒng)提升節(jié)水率90%、提升人效60%、節(jié)約占地80%、設(shè)備故障診斷率100%、節(jié)電37%……一串串?dāng)?shù)字和成績，是雙良的技術(shù)力量和創(chuàng)新精神在茅臺(tái)綠色發(fā)展之路上留下的深刻印記。
02
茅臺(tái)&雙良 攜手共進(jìn)
2011年，楊海帶領(lǐng)雙良專業(yè)技術(shù)團(tuán)隊(duì)來到茅臺(tái)，結(jié)合茅臺(tái)地形地貌、生產(chǎn)用氣實(shí)際、燃煤鍋爐房配置及工藝參數(shù)等情況，為茅臺(tái)定制了切實(shí)可行的技術(shù)方案。然而，由于燃?xì)忮仩t與燃煤鍋爐在運(yùn)行管理和操作維護(hù)上的差異，燃?xì)忮仩t在茅臺(tái)的初期使用也曾遇到了“水土不服”的問題。
楊海與團(tuán)隊(duì)成員交流
2012年初的一個(gè)周一早上，燃?xì)忮仩t報(bào)警停爐，供汽突然中斷！雙良團(tuán)隊(duì)迅速排查風(fēng)機(jī)、電機(jī)、傳感器等，卻沒有發(fā)現(xiàn)故障信息，設(shè)備復(fù)位后正常運(yùn)行一周。隨后類似報(bào)警停爐又一次復(fù)發(fā)，但仍未發(fā)現(xiàn)報(bào)警源頭，在鍋爐行業(yè)常規(guī)報(bào)警停爐記錄中從未出現(xiàn)此類故障，問題變得十分棘手。
兩次報(bào)警停爐事件驚動(dòng)了相關(guān)主管領(lǐng)導(dǎo)，嚴(yán)厲責(zé)令楊海：“如果茅臺(tái)釀不出好酒，都和你有關(guān)系?！边@句話一直回蕩在楊海心中，久久不能釋懷。楊海不敢有半點(diǎn)懈怠，帶著團(tuán)隊(duì)幾天幾夜16小時(shí)跟班監(jiān)控鍋爐運(yùn)行。后來，意外發(fā)現(xiàn)每周一早上七點(diǎn)左右，電壓常有“閃電”現(xiàn)象：電壓會(huì)從380V瞬間降到200V以下，造成變頻柜里的變頻器電壓超過±5%正常范圍，而設(shè)備報(bào)警信息卻是“風(fēng)道無風(fēng)”。楊海團(tuán)隊(duì)馬上聯(lián)系變頻器技術(shù)專家將變頻器適應(yīng)電壓波動(dòng)范圍調(diào)成了±10%，減少了一部分“閃壓”報(bào)警停爐現(xiàn)象，同時(shí)提出了配備UPS（不間斷電源）保證生產(chǎn)的解決方案。
正是憑借過硬的技術(shù)和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，技術(shù)團(tuán)隊(duì)不斷地探索，解決了發(fā)展過程中出現(xiàn)的一道道難題。系統(tǒng)經(jīng)過不斷升級(jí)改造，即使停電15分鐘，48臺(tái)燃?xì)忮仩t也能保證供氣穩(wěn)定，10年來系統(tǒng)穩(wěn)定運(yùn)行。問題最終得到了徹底解決，有效保障了生產(chǎn)，楊海團(tuán)隊(duì)也更進(jìn)一步理解設(shè)備需要滿足“茅臺(tái)標(biāo)準(zhǔn)”的深層含義，“茅臺(tái)釀不出好酒，我們也有責(zé)任”成為楊海傳遞給每一位服務(wù)茅臺(tái)工程師的工作指南。
03
茅臺(tái)&雙良 共謀未來
在制酒車間冷卻水循環(huán)項(xiàng)目中，雙良同樣展現(xiàn)了專業(yè)的優(yōu)勢。通過深入調(diào)研生產(chǎn)班組的水質(zhì)特性、工藝特點(diǎn)，并結(jié)合實(shí)際生產(chǎn)需求，雙良運(yùn)用其技術(shù)專長，持續(xù)進(jìn)行優(yōu)化和升級(jí)。經(jīng)過幾年的運(yùn)行，制酒班組的冷卻水項(xiàng)目已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了安全、穩(wěn)定、智能化高效運(yùn)行，使茅臺(tái)制酒蒸餾冷卻節(jié)水90%以上，滿足國家節(jié)水減排更嚴(yán)環(huán)保政策標(biāo)準(zhǔn)的同時(shí)，為茅臺(tái)綠色高質(zhì)量發(fā)展創(chuàng)造了有利條件。
制酒車間冷卻水循環(huán)利用項(xiàng)目
此外，為了更有效地實(shí)現(xiàn)數(shù)字化管理的高效率，雙良還開發(fā)了數(shù)字化智慧云平臺(tái)管控系統(tǒng)，針對茅臺(tái)的生產(chǎn)特點(diǎn)和工藝需求，對車間班組的冷卻水運(yùn)行進(jìn)行了數(shù)字化和智能化管控，成功開創(chuàng)了多個(gè)行業(yè)內(nèi)先例，還提供了省人、省力、省心高效運(yùn)維管理。
生產(chǎn)一線員工們一致認(rèn)為，在生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的高溫水通過冷卻裝置后，即使是高溫的夏季，也能快速地把水溫降下來，達(dá)到重復(fù)使用的目的，成功減少了不必要的水損和泄漏，實(shí)現(xiàn)了節(jié)約用水的目標(biāo)。
楊海查看系統(tǒng)運(yùn)行情況
項(xiàng)目取得成功的同時(shí)，成績也得到了茅臺(tái)的認(rèn)可，雙良集團(tuán)先后榮獲茅臺(tái)供應(yīng)商最佳質(zhì)量獎(jiǎng)、優(yōu)秀供應(yīng)合作伙伴、戰(zhàn)略合作伙伴等榮譽(yù)。
“雙良在節(jié)能降耗、節(jié)水減排及能源高效利用方面，具有較強(qiáng)的科研實(shí)力和技術(shù)優(yōu)勢，其鍋爐技術(shù)、循環(huán)水系統(tǒng)以及創(chuàng)新的能源保障方案，為茅臺(tái)提供了強(qiáng)有力的支持。此外雙良還幫助茅臺(tái)培養(yǎng)了鍋爐、蒸汽、節(jié)能降耗等領(lǐng)域的專業(yè)人才，為茅臺(tái)的低碳環(huán)保事業(yè)做出了積極貢獻(xiàn)?！痹O(shè)備能源管理部主任王俊如是說。
“一路走來，非常感謝茅臺(tái)，讓我跳出專業(yè)技術(shù)本身，服務(wù)茅臺(tái)的十余年，很多都是摸著石頭過河，不斷學(xué)習(xí)茅臺(tái)、了解茅臺(tái)，結(jié)合茅臺(tái)實(shí)際，不斷探索、優(yōu)化，最終節(jié)能降碳的減排項(xiàng)目一個(gè)接一個(gè)成功落地運(yùn)行，為茅臺(tái)綠色可持續(xù)發(fā)展添磚加瓦、建言獻(xiàn)策。下一步，我和團(tuán)隊(duì)將繼續(xù)秉持初心，助力茅臺(tái)加快建設(shè)‘近零碳’園區(qū)、智慧能源高效利用系統(tǒng)、新能源技術(shù)創(chuàng)新應(yīng)用，在茅臺(tái)香飄世界的同時(shí)，讓綠色茅臺(tái)、生態(tài)釀造、零碳發(fā)展，成為白酒行業(yè)典范。”楊海信心十足地表示。
來源：茅臺(tái)融媒體中心
文/圖：楊進(jìn)
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