創(chuàng)新扶助模式助推鄉(xiāng)村振興高質(zhì)量發(fā)展
導(dǎo)語： 2021年，在百勝中國“必勝客扶業(yè)計劃—貞豐火龍果專屬種植區(qū)”項目成功實施的基礎(chǔ)上，秉承“仁心正行”的企業(yè)社會責(zé)任感，本著為國內(nèi)消費者提供優(yōu)質(zhì)食材，助力鄉(xiāng)村振興的初心；”必勝客扶業(yè)計劃“從貴州黔西南州貞豐縣向黔東南州施秉縣復(fù)制拓展，并持續(xù)投入資金，全新打造了“貴州舞陽河谷農(nóng)旅基地——‘必勝客扶業(yè)計劃’施秉火龍果種植專屬地塊“項目，開啟了“農(nóng)業(yè)標準化種植培訓(xùn)+農(nóng)旅融合” 的新型鄉(xiāng)村振興扶助模式。
2023年初冬，黔東南州施秉縣下甘溪鄉(xiāng)的氣溫，已連續(xù)半月保持在22℃左右，穩(wěn)定的氣溫讓“必勝客扶業(yè)計劃”合作伙伴“黔仕寶生態(tài)農(nóng)業(yè)公司”運營總監(jiān)張安綺和項目扶持農(nóng)戶高興不已，這意味著“貴州舞陽河谷農(nóng)旅基地——‘必勝客扶業(yè)計劃’施秉火龍果種植專屬地塊“（以下簡稱“必勝客扶業(yè)計劃”施秉火龍果種植專屬地塊）首批火龍果豐收已成定局。
圖片：（火龍果基地航拍圖）
“項目實施三年來，我們與百勝伙伴，共同解決了荒地開拓、組織標準培訓(xùn)、建立必勝客扶業(yè)社、農(nóng)技專家駐村幫扶、農(nóng)旅增收等難題，持續(xù)拓展項目內(nèi)涵，與鄉(xiāng)村振興保持同一方向前行。今冬，新基地終于產(chǎn)出首批火龍果，所有的辛勞付出都是值得的”。“黔仕寶生態(tài)產(chǎn)業(yè)有限責(zé)任公司”運營總監(jiān)張安綺感概的說。
12月8日，“必勝客扶業(yè)計劃”施秉火龍果種植專屬地塊“還籠罩在苗鄉(xiāng)的晨霧中，今天它迎來了首次掛果采摘。田間草木上的露水還沒褪去，參與扶業(yè)計劃幫扶的農(nóng)戶們就已行走其間，匆匆的腳步和手里拿著的大大簸箕，都預(yù)示著一場收獲在即。
掀開火龍果大棚，棚里的熱氣瞬間沖出，特有的火龍果清香味道在空氣中散開，走進棚內(nèi)紅色的果實掛滿枝頭，農(nóng)戶們手持剪刀按照扶業(yè)計劃標準化培訓(xùn)的采摘要求，利落的將成熟火龍果收進簸箕中，歡聲笑語不時在田間回蕩。
圖片：火龍果大棚掛果+采摘內(nèi)景
“三年的勞作，終于等到了豐收季，看著紅彤彤的果實掛滿枝頭，參與到“必勝客扶業(yè)計劃”施秉火龍果種植專屬地塊“項目中來，是一件驕傲和榮幸的事”。必勝客扶業(yè)計劃扶持農(nóng)戶張正碧興奮不已。
“2021年我第一次接觸“必勝客扶業(yè)計劃”，三年來先后參與了標準化培訓(xùn)，火龍果基地開拓，種植管理，餐飲烘培課程，掌握了多種技能，是“必勝客扶業(yè)計劃”逐漸改變了我，我對今后的生活充滿了期待”。同為“必勝客扶業(yè)計劃”扶持農(nóng)戶蒙慶芬說道。
圖片：農(nóng)戶采摘合照
同時，來到農(nóng)旅基地的游客，在游玩過程中通過農(nóng)戶的介紹和實地參觀，初步了解了“必勝客扶業(yè)計劃”對改善當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)標準化的措施，并實地看到了幫扶效果，對必勝客品牌有了新的認識。
“必勝客扶業(yè)計劃”施秉火龍果種植專屬地塊“的理念和實施效果讓我感到，農(nóng)業(yè)項目與標準化和科技的結(jié)合，讓農(nóng)戶切實得到實惠，讓土地實現(xiàn)增產(chǎn)，也讓我品嘗到了不一樣的火龍果美味，這種感覺真是太棒了！這種體驗讓我對必勝客品牌有了更深的了解。”來自貴陽的游客劉楊在農(nóng)旅基地火龍果種植區(qū)游玩后說道。
圖片：游客采摘并親手制作火龍果披薩
據(jù)了解，此次火龍果采摘季將持續(xù)一個月，預(yù)計產(chǎn)量可達3噸，為地塊農(nóng)戶帶來實際增收10000元/戶/年左右。采摘季結(jié)束后，“必勝客扶業(yè)計劃”還降持續(xù)投入資金，通過土地維護、果苗升級、開設(shè)農(nóng)旅餐飲課程、直播培訓(xùn)等項目，拓展項目內(nèi)涵，切實解決農(nóng)戶持續(xù)增收的痛點難點，持續(xù)做大鄉(xiāng)村振興大文章。
“必勝客扶業(yè)計劃”三年來的堅持和不斷拓展項目內(nèi)涵的堅守，證明品牌力量與社會責(zé)任的高度融合是推動鄉(xiāng)村振興的重要動力。通過創(chuàng)新模式和精準扶業(yè)，必勝客品牌不僅助力施秉縣火龍果種植的發(fā)展，還為當(dāng)?shù)亟?jīng)濟和農(nóng)戶收入的提升做出了積極貢獻。這種合作模式為鄉(xiāng)村振興的可持續(xù)發(fā)展提供了借鑒和啟示“施秉縣農(nóng)業(yè)局領(lǐng)導(dǎo)如是說。
“必勝客扶業(yè)計劃”于2018年正式啟動，利用自身資源優(yōu)勢，發(fā)掘國內(nèi)優(yōu)質(zhì)綠色農(nóng)產(chǎn)品的發(fā)展?jié)摿?。通過精準扶業(yè)模式，為農(nóng)民提供了一整套完善又精準的方案，因地制宜地解決種植地問題，有力促進當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)發(fā)展、農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收。秉持“授人以漁”的理念，以產(chǎn)業(yè)帶動鄉(xiāng)村發(fā)展；同時通過項目搭建平臺，讓更多的專業(yè)人才服務(wù)鄉(xiāng)村，發(fā)揮了行業(yè)引領(lǐng)和標桿的作用。同時，還依托必勝客獨家的“品牌推廣”服務(wù)，讓健康生態(tài)的農(nóng)產(chǎn)品，能夠進入到城市居民的餐桌上，為公益助農(nóng)注入了更多可能，也讓城市居民吃上“放心”的農(nóng)產(chǎn)品。
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