“選擇一張茅臺老照片，輕輕擦拭上面的塵埃，大屏幕上就會慢慢顯現(xiàn)出茅臺今日的美景。”
這是茅臺會議中心“山水林土河微”生命共同體數(shù)字化展廳里出現(xiàn)的一幕，員工們正在通過“昨夕今夕”互動體驗，在畫面的前后對比中，直觀地感受茅臺生態(tài)環(huán)境的今昔變化。
展廳一角
為引導(dǎo)廣大員工牢固樹立“綠水青山就是金山銀山”理念，茅臺集團2022年六五世界環(huán)境日主題活動期間，舉辦了“山水林土河微”生命共同體展覽。展覽引入數(shù)字化呈現(xiàn)方式，通過“時·昨夕今夕”“山·山河與共”“水·年華若水”“林·數(shù)字森林”“土·厚德載物”“河·源遠流長”“微·生生不息”7個篇章的內(nèi)容，綜合展示了赤水河流域環(huán)境現(xiàn)狀及茅臺構(gòu)建“山水林土河微”生命共同體的成果。
“山·山河與共”篇章
眾所周知，赤水河獨特優(yōu)良的水質(zhì)，獨特的釀酒微生物菌群以及和周邊地勢共生而成的氣候條件，共同構(gòu)成了釀造茅臺酒的神秘生態(tài)系統(tǒng)。依托得天獨厚的生態(tài)環(huán)境，茅臺從赤水河畔的3家小作坊起步，發(fā)展成為今天的中國白酒頭部領(lǐng)軍企業(yè)和全球市值第一的烈酒企業(yè)，不僅書寫了一部香飄世界的企業(yè)傳奇，也書寫了一部人與山水自然和諧共生的發(fā)展歷史。
展板上，一組組亮眼的數(shù)字吸人眼球，折射出茅臺堅持生態(tài)優(yōu)先、綠色發(fā)展，堅定走好“綠線”發(fā)展道路，統(tǒng)籌“山水林土河微”系統(tǒng)治理結(jié)出的累累碩果：
2013年10月起，投資25億元建設(shè)茅臺生態(tài)循環(huán)經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)示范園，對茅臺酒釀造廢棄物進行資源化處理和利用；
2014年起，連續(xù)10年每年出資5000萬元，作為赤水河流域生態(tài)環(huán)境保護基金；
2015年，出資2000萬元支持赤水河西岸元木巖片區(qū)、西山、四渡赤水紀(jì)念園環(huán)境整治及形象提升；
2018年，發(fā)起“走進源頭·感恩鎮(zhèn)雄”公益活動，以“2400萬現(xiàn)金資助+廣告精準(zhǔn)扶貧”的方式，助力赤水河流域生態(tài)保護和鎮(zhèn)雄縣脫貧攻堅；
2020年，完成17個種39株關(guān)鍵功能微生物的全基因組信息獲取及1200余種代謝產(chǎn)物代謝途徑的解析；
截至2021年，累計投入環(huán)境綠化資金1.9億元，廠區(qū)綠化總面積達143萬㎡，綠化率達30%；
截至2022年，上萬名茅臺青年員工共計植樹30000余棵，建成“茅臺共青林”面積約140畝；
……
這一連串?dāng)?shù)字的背后，飽含著全體茅臺人踐行“綠水青山就是金山銀山”理念的生動實踐，述說著全體茅臺人對美好生態(tài)環(huán)境的向往。
“水·年華若水”篇章
在第三篇章“水·年華若水”展柜前，從立春到大寒，24瓶不同節(jié)氣時期的赤水河水樣本引來了員工們的駐足，他們通過觀察、比較、分析，深入領(lǐng)略赤水河水奇妙的變化。赤水河的含沙量和顏色隨季節(jié)而變，根據(jù)赤水河水自然變化規(guī)律來釀酒，將自然的密碼通過節(jié)令的遵從傳遞到每一滴酒中，茅臺酒的釀造工藝也因此成為了順應(yīng)自然地理環(huán)境的產(chǎn)物。
一直以來，茅臺對生態(tài)環(huán)境的保護有著深切的自覺，“要像保護眼睛一樣保護赤水河”已成為全體茅臺人共同秉持的信條和一致的行動，構(gòu)建“山水林土河微”生命共同體，更是永葆茅臺傳統(tǒng)工法生命活力的關(guān)鍵所在。
“林·數(shù)字森林”篇章
如今在茅臺，管水清河、治固凈土、造林增綠、提氣護微……處處都可以感受到綠色發(fā)展的脈動，生態(tài)產(chǎn)品、綠色產(chǎn)品的形象不斷深入人心、獲得認可，生態(tài)水平和經(jīng)濟增長實現(xiàn)了雙促進、雙提高。
“十四五”期間，茅臺將繼續(xù)堅持把綠色作為高質(zhì)量發(fā)展的普遍形態(tài)，堅持生態(tài)優(yōu)先、綠色發(fā)展，圍繞實施增水、提氣、固土、護微、維護生態(tài)系統(tǒng)平衡“五大專項工程”，開展節(jié)能降碳增效、綠色產(chǎn)品設(shè)計、產(chǎn)業(yè)鏈綠色轉(zhuǎn)型、綠色科技創(chuàng)新、綠色低碳生活“五大專項行動”，著力構(gòu)建“山水林土河微”生命共同體，不斷厚植發(fā)展綠色基底，讓茅臺的天更藍、水更清、生態(tài)環(huán)境更美好。
來源：茅臺集團融媒體中心
圖/文：張映芳 羅安勇
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