才過春節(jié)，又到元宵。隨著“元宵×湯圓”的南北大戰(zhàn)再次“硝煙四起”，一場全國吃貨參與的湯圓搶購再度上演。2月25日，京東生鮮發(fā)布“元宵節(jié)消費(fèi)趨勢”，充分暴露了吃貨隱秘的偏好口味。據(jù)統(tǒng)計(jì)，元宵節(jié)期間最愛吃湯圓的TOP3省份分別是北京、廣東和上海，成交額穩(wěn)居前三甲。人在一線，胃在家鄉(xiāng)的打工人們，紛紛下單選購熱愛的湯圓口味，與家人遙度這美好的佳節(jié)。
老字號(hào)更受歡迎 “小眾”新口味成爆發(fā)增長點(diǎn)
口味方面，全國人民對(duì)于黑芝麻湯圓的喜愛從未減少，今年元宵節(jié)期間黑芝麻依舊榮登榜首成為最受大眾歡迎的湯圓口味；酒釀（桂花口味）湯圓增速最快。
不過，小眾口味餡料的湯圓也頗有市場，引來眾多“吃貨”嘗鮮品鑒。例如，鮮肉餡湯圓、咸蛋黃餡湯圓成交額均有較大增幅；在口味檢索中，用戶搜索最多的也居然不是黑芝麻，而是巧克力！你是不是也想嘗試一下？
從成交額看，元宵節(jié)期間最火單品是好利來奧利奧湯圓組合，銷售額同比去年增長超過9倍！另外，五芳齋武漢湯圓黑芝麻湯圓、好利來湯圓組合、三全炫彩甜品湯圓、龍鳳黑芝麻湯圓、灣仔碼頭的水晶湯圓、芋圓小圓子、香糯湯圓等系列湯圓的銷售額增長均在1倍以上。
流水的湯圓口味，抵不過鐵打的老字號(hào)品牌。這個(gè)元宵節(jié)，北京稻香村、缸鴨狗、五芳齋仍然是最受消費(fèi)者歡迎的老牌子，其中北京稻香村在福建省的成交額同比增長超過了4倍。北京地區(qū)最暢銷的品牌是灣仔碼頭，成交額同比增長達(dá)到了7倍之多；上海人最愛的五芳齋，同比增長也將近5倍。
寧夏甘肅用戶大增 “湯圓”關(guān)鍵詞搜索高于“元宵”
誰才是真正的吃貨？這個(gè)元宵節(jié)，無論是下單量還是下單金額來看，瘋狂剁手囤湯圓最多的是北京用戶，廣東人和上海人分別位于亞軍和季軍，并且這三個(gè)城市的吃貨復(fù)購率也高居三甲，“瘋狂囤、總在吃、還要買”三部曲走得穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)。
值得注意的是，元宵節(jié)期間用戶增長最快的地區(qū)是寧夏和甘肅。隨著京東冷鏈物流的發(fā)展，即使偏遠(yuǎn)地區(qū)或低線城市也能夠輕松實(shí)現(xiàn)線上生鮮購買，讓更多人享受到京東生鮮便捷、好吃、優(yōu)惠的消費(fèi)體驗(yàn)。
不過，無論元宵節(jié)的“南北大戰(zhàn)”如何激烈，“湯圓”和“元宵”在今年的關(guān)鍵詞搜索上終于決出了勝負(fù)。2021年元宵節(jié)期間，在元宵和湯圓兩個(gè)關(guān)鍵詞的搜索中，被搜索更多的是“湯圓”。不僅如此，搜“湯圓 京東”的用戶要遠(yuǎn)高于搜“湯圓京東”。用戶認(rèn)為，中間加空格能夠增加更多搜索可能性，吃貨的嚴(yán)謹(jǐn)在下單的時(shí)候展露無疑：絕不放過任何一個(gè)好吃的結(jié)果。
其實(shí)，無論是地域分布、還是口味偏好，吃一碗湯圓，點(diǎn)一盞花燈，猜一次燈謎……都成為元宵節(jié)最傳統(tǒng)的情感儀式，寄托著國人浪漫美好的情感愿望。在承載了消費(fèi)者期待的訂單中，保障品質(zhì)、保證服務(wù)、極速送達(dá)，就是京東對(duì)用戶最樸素的祝愿，也是京東生鮮讓用戶“吃點(diǎn)好的”的最好詮釋。
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